ลาบหมู เห็ดเข็มทองทอด

  Topic Search Topic Search  Topic Options Topic Options
เมนูจานนี้เหมาะที่จะเป็นกับแกล้มดีนักแล "ลาบหมูเห็ดเข็มทองทอด" รสชาติจิ๊ดจ๊าดถึงใจเมนูนี้เราทำแปลกแหวกแนวจากที่อื่นเล็กน้อยคือใส่ เห็ดเข็มทอง ลงไปด้วยค่ะ รสชาตินี้ก็อร่อยไม่แพ้กันเลยทีเดียว


ส่วนผสมเครื่องปรุง


หมูบด เห็ดเข็มทอง ต้นหอม  แป้งทอดกรอบ
ใบสาระแหน่  ผักชีฝรั่ง  หอมแดงซอย
ข้าวคั่ว  มะนาว  พริกป่น  น้ำปลา  น้ำตาลทรายเล็กน้อย


วิธีทำ
1.นำหมูบดและเห็ดเข็มทองที่หั่นเตรียมไว้ ลงในถ้วยผสมได้เลยค่ะ


2.จาก นั้นก็ใส่ เครื่องปรุงที่เราได้จัดเตรียมไว้ได้เลยค่ะ ใบสาระแหน่ ผักชีฝรั่ง หอมแดงซอย ข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว น้ำปลา น้ำตาลทรายสักเล็กน้อย (รสชาตินี้สามารถเพิ่มได้ตามต้องการเลยนะคะ


3.คลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้ากันดี เตรียมปั่นเป็นก้อนไว้สำหรับทอดได้เลยจร้าาา


4.นำหมูที่ผสมเสร็จแล้วมาปั่นเป็นก้อนแบนๆ ขนาดตามภาพเลยค่ะ


5. ผสมแป้งทอดกรอบกับน้ำเปล่าคนให้แป้งละลายแล้วนำหมูที่เราปั่นเป็นก้อนชุปลง ไป ก่อนจะนำลงกระทะในน้ำมันร้อน ปล่อยไว้ให้สุก ตักออกให้สเด็ดน้ำมัน


จัดใส่จานให้สวยงามพร้อมผักสดตามใจชอบค่ะ   ลาบหมูเห็ดเข็มทองทอด กรอบนอก นุ่มในรสชาติจี๊ดจ๊าด อร่อยมากคร้า



Post Options Edit Diary   Quote tata-ta Quote wrote: 31 May 2014 at 1:04pm
Comment
siamfitness.com
Post Comment (Register User Only)




This page was generated in 0.120 seconds.


diary : tata-ta
ยำแซลมอน กับ ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1570]
หมี่ซั่วผัดหมึกกุ้งใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1619]
สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย [0/1793]
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1666]
ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1676]
แกงจืด ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1808]
โอโคโนมิยากิ หรือ พิซซ่าญี่ปุ่นไส้ ต้นอ่อนทานตะวั [0/1742]
สลัดผักแซวมอลรมควันใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน จานนี้พิเศษ [0/1850]
ต้นอ่อนทานตะวัน ทอดราดน้ำยำ [0/913]
ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม [0/2064]
ยำต้นอ่อนทานตะวัน รสกลมกล่อม [0/510]
ผัดหมี่ฮ่องกง ต้นอ่อนทานตะวัน [0/423]
ข้าวผัดสมุนไพร ต้นอ่อนทานตะวัน [0/457]
แกงส้ม ต้นอ่อนทานตะวัน [0/367]
ส้มตำข้าวโพด กับ ต้นอ่อนทานตะวันทอดกรอบ [0/420]
สลัดต้นอ่อนทานตะวัน ทูน่า [0/825]
ยำรวมมิตร ต้นอ่อนทานตะวัน [0/769]
เมี่ยง ต้นอ่อนทานตะวัน ใส่หมูยอทูน่า ราดน้ำจิ้มซีฟ [0/1108]
ผัดกระเพรา ต้นอ่อนทานตะวัน ราดหน้าหมูสับ [0/997]
ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดกุ้งสด [0/1142]
สลัดรวม ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1121]
สุกี้ทะเล ใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1211]
ไข่เจียว ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1440]
ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย [0/1326]
น้ำพริกเห็ดเข็มทอง [0/1330]
ส้มตำทะเลไข่เข็ม เห็ดเข็มทองทอดกรอบ [0/1578]
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง [0/1501]
ลาบหมู เห็ดเข็มทองทอด [0/1484]
ซุปข้นแฮม เห็ดเข็มทอง [0/1602]
ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมู [0/1761]
ผัดมักกะโรนีเห็ด [0/1891]
ต้มข่ากุ้งใส่ เห็ดเข็มทอง [0/1562]
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล [0/1636]
แกงส้มกุ้งชะอมไข่เห็ดเข็มทอง [0/1551]
หมี่กระเฉด [0/1448]
ราดหน้า เพื่อสุขภาพ [0/1580]
โกยซีหมี่เห็ด [0/1528]
เห็ดเข็มทองกรอบ ราดน้ำยำ [0/1989]
หมี่ซั่วเจ [0/1702]
ผัดไทย ร้อนๆมาแล้วจร้าาาา [0/1955]
ปอเปี๊ยะสด [0/3068]
พล่าเห็ด [0/2893]
เต้าหู้น้ำแดง [0/2297]
เมนูเผ็ดๆร้อนๆ กับ แกงป่าเห็ด จร้าาาาาา [0/2334]
สุกี้ เห็ดเข็มทอง [0/2139]
ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น [0/2220]
ราดหน้าหมู [0/2183]
ผัดฉ่าทะเล เห็ดเข็มทอง [0/2047]
ซุปเยื่อไผ่ไส้เห็ด ร้อนๆ คร้าา [0/2017]
ต้มยำเห็ดน้ำใส [0/2375]
แกงเขียวหวานไก่ เห็ดเข็มทอง [0/1930]
ก๋วยเตี๋ยวกะเพรากรอบ เจ [0/1805]
ราดหน้าหมี่กรอบ เจ [0/1584]
คั่วกลิ้งเห็ด [0/1483]
ลาบเห็ด 3อย่าง เพื่อสุขภาพ [0/1509]
เห็ดลุยสวน มาแล้ววววววว คร้าาา :)) [0/2040]
ไข่ป่าม เห็ด 3 อย่าง กะความอร่อย :)) [0/1842]
มาม่าต้มยำกุ้ง เห็ด 3 อย่าง รสชาติจัดจ้านค่ะ [0/1317]
แกงจืดเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง ซดๆร้อนๆ :)) [1/1749]
ยำเห็ดเข็มทอง รสแซบ!! [0/1032]
ผัดเปรี้ยวหวาน ทานกะข้าวสวยจร้าาา!! [0/977]
อร่อยง่ายๆ กับ กะเพราหมูเห็ดเข็มทอง คร้าาาาาา :)) [0/1167]
กุ้งอบวุ้นเส้นเห็ดเข็มทอง น่ากินจัง! [1/979]
ข้าวผัด แสนอร่อย:)) [1/1365]
แกงอ่อมเห็ดเข็มทอง รับรองอร่อยแซ่บหลาย :)) [0/1289]
ปอเปี๊ยะไส้เห็ดเข็มทองทอด น่าลองป่ะล่ะ :)) [0/1011]
แซ่บอีหลี ส้มตำเห็ดเข็มทอง :)) [0/1197]
น้ำตกหมูเห็ดเข็มทอง น่ากี๊น น่ากิน :)) [0/1079]
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน รสเด็ด :) [0/1080]
ปอเปี๊ยะสด ลองดูนะ [0/1512]
วันนี้เรามี ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอง มาเสริฟค่ะ [0/1048]
แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน ,, แซ่บหลายยเด้ออค่ะ :) [0/906]
เมนูง่ายๆ ประโยชน์มากมาย "ผัดผักรวม" นั่นเอง :) [0/949]
แกงเขียวหวาน กับ เห็ดเข็มทอง ^^ [0/783]
เกี๊ยวเห็ดน้อย :) [1/916]
เมนูนี้ ไม่อ้วนค่ะ :) "สลัดเห็ดเข็มทอง" 'v' ลองทำด [0/1228]
มาลองทำ >> เห็ดเข็มทอง ราดซอสสปาเก็ตตี้ แปลกดีนะ~ [1/739]
เมนู เกี้ยวห่อเห็ดเข็มทองทอด :) น่าทานไหมละ ^^ [0/2129]
ผัดเห็ด 3 อย่างเพื่อสุขภาพ :) [0/1004]
เบค่อนพันเห็ดเข็มทอง.. น่ากินป่ะละ :) [0/960]
เมนูวันนี้ ต้มมะระหมูเด้งและเห็ดเข็มทอง :)) [0/841]
ไข่ตุ๋น เห็ดเข็มทอง เคยลองรึยัง :) [0/729]
July 2553
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31


เขียนไดอารี่ | หน้าแรก



ปรับแต่งไดอารี่