ผัดเห็ด 3 อย่างเพื่อสุขภาพ :)

  Topic Search Topic Search  Topic Options Topic Options
เคยไปอ่านเจอมาค่ะว่า ,, เห็ดชนิดเดียว ประโยชน์ยังไม่มากเท่ากับเห็ด 3 อย่างมารวมกัน
ประโยชน์ของเห็ดสามอย่างเมื่อนำมารวมกันปรุงอาหาร
- ช่วยล้างสารพิษที่ตกค้างในตับ ช่วยบำรุงตับ
- ลดอนุมูลอิสระที่จะเกิดขึ้นเป็นเซลล์มะเร็ง
ลองอ่านเพิ่มเติมดูนะคะ (อ้างอิง : http://www.ajareeherb.com/2010-11-16-09-38-27/72-2009-04-23-04-50-43.html)


วันนี้ก็เลยมาทำเมนู ,, "เต้าหู้ไข่ทอด กับ เห็ด 3 อย่างผัดน้ำมันหอย" คร้า~

 
http://upic.me/i/ys/u3640.jpg

อุปกรณ์นะคะ

- เห็ด 3 ชนิด (ตามที่ชอบเลยค่ะ) ,เนื้อสัตว์ (หมู,ไก่ หรือจะไม่ใส่ก็ได้นะคะ) ,เต้าหู้ไข่ ,
กระเทียมสับ ,เครื่องปรุง(น้ำมันหอย น้ำตาล ซีอิ้ว)



มาเริ่มทำกันดีกว่าค่ะ ^____________^
1.หั่นเต้าหู้ไข่ออกเป็นชิ้นๆ ระวังเละ นะคะ หลังจากนั้นก็ตั้งกระทะ ไฟอ่อน ละนำเต้าหู้ไข่ลงไปทอด ให้พอสุก
และนำมาใส่ตะแกรงพักไว้




2. ตั้งกระทะ จนร้อนใส่น้ำมันและกระเทียมสับลงไป ให้หอม หลังจากนั้นก็ใส่ เนื้อสัตว์ (ถ้ามี) แล้วค่อยใส่เห็ด 3 อย่าง ปรุงรสชาติตามที่ชอบ คลุกเคล้า ให้เข้ากัน ปิดไฟ เป็นอันเสร็จจร้าาาา..จัดใส่จานให้สวยงาม :)) ง่ายไหมละคะ??
http://upic.me/i/e7/a3640.jpg
 
http://upic.me/i/xc/u3700.jpg

 
**อยากโชว์รูปนี้ ^^ "สวนเห็ดน้อยของฉัน" 5555 น่ารักไหมคะ >__<

ลองเอาไปทำกันดูนะคะ อร่อยดีมีประโยชน์ค่ะ เยี่ยม
**ถ้าจะทำเป็นอาหารเจ หรือมังสวิรัติ ก็ไม่ต้องใส่ เนื้อสัตว์ กระเทียม และเปลี่ยนจากน้ำมันหอย เป็นสูตรเจแทนนะค่ะ ลองดูค่ะ ~

 

Post Options Edit Diary   Quote tata-ta Quote wrote: 29 Jun 2013 at 11:04am
Comment
siamfitness.com
Post Comment (Register User Only)




This page was generated in 0.094 seconds.


diary : tata-ta
ยำแซลมอน กับ ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1507]
หมี่ซั่วผัดหมึกกุ้งใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1550]
สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย [0/1720]
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1584]
ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1617]
แกงจืด ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1730]
โอโคโนมิยากิ หรือ พิซซ่าญี่ปุ่นไส้ ต้นอ่อนทานตะวั [0/1679]
สลัดผักแซวมอลรมควันใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน จานนี้พิเศษ [0/1777]
ต้นอ่อนทานตะวัน ทอดราดน้ำยำ [0/885]
ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม [0/2061]
ยำต้นอ่อนทานตะวัน รสกลมกล่อม [0/503]
ผัดหมี่ฮ่องกง ต้นอ่อนทานตะวัน [0/418]
ข้าวผัดสมุนไพร ต้นอ่อนทานตะวัน [0/454]
แกงส้ม ต้นอ่อนทานตะวัน [0/364]
ส้มตำข้าวโพด กับ ต้นอ่อนทานตะวันทอดกรอบ [0/412]
สลัดต้นอ่อนทานตะวัน ทูน่า [0/810]
ยำรวมมิตร ต้นอ่อนทานตะวัน [0/767]
เมี่ยง ต้นอ่อนทานตะวัน ใส่หมูยอทูน่า ราดน้ำจิ้มซีฟ [0/1099]
ผัดกระเพรา ต้นอ่อนทานตะวัน ราดหน้าหมูสับ [0/997]
ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดกุ้งสด [0/1137]
สลัดรวม ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1115]
สุกี้ทะเล ใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1211]
ไข่เจียว ต้นอ่อนทานตะวัน [0/1427]
ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย [0/1317]
น้ำพริกเห็ดเข็มทอง [0/1325]
ส้มตำทะเลไข่เข็ม เห็ดเข็มทองทอดกรอบ [0/1575]
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง [0/1493]
ลาบหมู เห็ดเข็มทองทอด [0/1483]
ซุปข้นแฮม เห็ดเข็มทอง [0/1600]
ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมู [0/1759]
ผัดมักกะโรนีเห็ด [0/1890]
ต้มข่ากุ้งใส่ เห็ดเข็มทอง [0/1558]
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล [0/1630]
แกงส้มกุ้งชะอมไข่เห็ดเข็มทอง [0/1547]
หมี่กระเฉด [0/1444]
ราดหน้า เพื่อสุขภาพ [0/1574]
โกยซีหมี่เห็ด [0/1525]
เห็ดเข็มทองกรอบ ราดน้ำยำ [0/1989]
หมี่ซั่วเจ [0/1694]
ผัดไทย ร้อนๆมาแล้วจร้าาาา [0/1949]
ปอเปี๊ยะสด [0/3054]
พล่าเห็ด [0/2868]
เต้าหู้น้ำแดง [0/2295]
เมนูเผ็ดๆร้อนๆ กับ แกงป่าเห็ด จร้าาาาาา [0/2333]
สุกี้ เห็ดเข็มทอง [0/2138]
ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น [0/2217]
ราดหน้าหมู [0/2151]
ผัดฉ่าทะเล เห็ดเข็มทอง [0/2042]
ซุปเยื่อไผ่ไส้เห็ด ร้อนๆ คร้าา [0/2017]
ต้มยำเห็ดน้ำใส [0/2353]
แกงเขียวหวานไก่ เห็ดเข็มทอง [0/1927]
ก๋วยเตี๋ยวกะเพรากรอบ เจ [0/1805]
ราดหน้าหมี่กรอบ เจ [0/1582]
คั่วกลิ้งเห็ด [0/1474]
ลาบเห็ด 3อย่าง เพื่อสุขภาพ [0/1488]
เห็ดลุยสวน มาแล้ววววววว คร้าาา :)) [0/2036]
ไข่ป่าม เห็ด 3 อย่าง กะความอร่อย :)) [0/1826]
มาม่าต้มยำกุ้ง เห็ด 3 อย่าง รสชาติจัดจ้านค่ะ [0/1315]
แกงจืดเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง ซดๆร้อนๆ :)) [1/1734]
ยำเห็ดเข็มทอง รสแซบ!! [0/1032]
ผัดเปรี้ยวหวาน ทานกะข้าวสวยจร้าาา!! [0/975]
อร่อยง่ายๆ กับ กะเพราหมูเห็ดเข็มทอง คร้าาาาาา :)) [0/1157]
กุ้งอบวุ้นเส้นเห็ดเข็มทอง น่ากินจัง! [1/963]
ข้าวผัด แสนอร่อย:)) [1/1360]
แกงอ่อมเห็ดเข็มทอง รับรองอร่อยแซ่บหลาย :)) [0/1282]
ปอเปี๊ยะไส้เห็ดเข็มทองทอด น่าลองป่ะล่ะ :)) [0/1006]
แซ่บอีหลี ส้มตำเห็ดเข็มทอง :)) [0/1191]
น้ำตกหมูเห็ดเข็มทอง น่ากี๊น น่ากิน :)) [0/1075]
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน รสเด็ด :) [0/1079]
ปอเปี๊ยะสด ลองดูนะ [0/1507]
วันนี้เรามี ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอง มาเสริฟค่ะ [0/1045]
แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน ,, แซ่บหลายยเด้ออค่ะ :) [0/903]
เมนูง่ายๆ ประโยชน์มากมาย "ผัดผักรวม" นั่นเอง :) [0/945]
แกงเขียวหวาน กับ เห็ดเข็มทอง ^^ [0/782]
เกี๊ยวเห็ดน้อย :) [1/906]
เมนูนี้ ไม่อ้วนค่ะ :) "สลัดเห็ดเข็มทอง" 'v' ลองทำด [0/1225]
มาลองทำ >> เห็ดเข็มทอง ราดซอสสปาเก็ตตี้ แปลกดีนะ~ [1/734]
เมนู เกี้ยวห่อเห็ดเข็มทองทอด :) น่าทานไหมละ ^^ [0/2098]
ผัดเห็ด 3 อย่างเพื่อสุขภาพ :) [0/998]
เบค่อนพันเห็ดเข็มทอง.. น่ากินป่ะละ :) [0/948]
เมนูวันนี้ ต้มมะระหมูเด้งและเห็ดเข็มทอง :)) [0/833]
ไข่ตุ๋น เห็ดเข็มทอง เคยลองรึยัง :) [0/726]
April 2553
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30


เขียนไดอารี่ | หน้าแรก



ปรับแต่งไดอารี่